Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Szilva Edit 1 kg krumpli, 20 dkg raclette sajt (szerintem bármilyen más, sütésre olvadó megfelel), 8 szelet nyers sonka (ugyan 6 db-ot ír, de az elkészítéshez 8-at használ :D), 1,5 dl tej, 12 dkg finomliszt, bors
4 szelet sonkával ki kell bélelni az edényt, amiben készül az étel, a tojást a liszttel és a tejjel csomómentesre kikeverjük, ebbe beletesszük a szeletekre vágott burgonyát és jól összekeverjük a tejes-lisztes-tojásos mixel, majd (talán) a felét belehelyezzük a sonkával kibélelt edénybe, a tetejére borsot hintünk, újabb két szelet sonka kerül rá, ezután következik a sajt, rá újabb két szelet sonka és végül a tetejére a maradék krumpli. 180 fokon 40 percig sütjük.
Valami ilyes :)
Mondjuk én a tojásos masszát kicsit sóznám, mert az a pár szelet sonka nem hiszem, hogy nagyon megízesíti a krumplit, de ez csak az én vélemény
Elkészítés:
Szilva Edit 1 kg krumpli, 20 dkg raclette sajt (szerintem bármilyen más, sütésre olvadó megfelel), 8 szelet nyers sonka (ugyan 6 db-ot ír, de az elkészítéshez 8-at használ :D), 1,5 dl tej, 12 dkg finomliszt, bors
4 szelet sonkával ki kell bélelni az edényt, amiben készül az étel, a tojást a liszttel és a tejjel csomómentesre kikeverjük, ebbe beletesszük a szeletekre vágott burgonyát és jól összekeverjük a tejes-lisztes-tojásos mixel, majd (talán) a felét belehelyezzük a sonkával kibélelt edénybe, a tetejére borsot hintünk, újabb két szelet sonka kerül rá, ezután következik a sajt, rá újabb két szelet sonka és végül a tetejére a maradék krumpli. 180 fokon 40 percig sütjük.
Valami ilyes :)
Mondjuk én a tojásos masszát kicsit sóznám, mert az a pár szelet sonka nem hiszem, hogy nagyon megízesíti a krumplit, de ez csak az én vélemény
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt,a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megpucolt vöröshagymát kockára vágom, majd 4 evőkanál olajon megpirítom. Zöldségeket összevágom, hozzáadom a hagymához, majd fűszerezem, és tovább pirítom. Ha szükséges kevés vi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A szalonnát apró kockára vágjuk, majd kiolvasztjuk a sertészsíron. Amikor kapott egy kis színt, kiszedjük a zsírból. A hússzeleteket széleit bevagdossuk, enyhén kiklopfoljuk, majd...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű