Kosárkákat megvenni!!
A vaníliakrémhez
3 tojássárgája
2,4 dl tej
5 dkg cukor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
1 evőkanál finomliszt
A tetejére
friss gyümölcs
Dr. Oetker Csokoládészív
Elkészítjük a krémet: A tojások sárgáját egy kis lábasban simára keverjük a cukrokkal és a liszttel, majd hozzáadjuk a tejet, alaposan elkeverjük, és kis lángon folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük. Ha kész, hűlni hagyjuk, de többször megkeverjük még ekkor is.
5. A kihűlt tésztakosárkákat megtöltjük a krémmel, majd friss gyümölcsökkel és csokoládészívekkel díszítjük.
Lemérünk 1/2 kg lisztet. Elveszünk belőle 3 evőkanállal, és két evőkanál olvasztott vajjal, vagy olajjal, 1 egész tojással, 3 evőkanál cukorral, 20 g élesztővel és egy bögre tejjel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalók mennyisége egy átlagosnál kisebb tepsire van tervezve. A tésztához először a tojások sárgáját a cukorral habosra verjük, majd lassan, de folyamatosan folyatva beledolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes