Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A mártáshoz:
Mustár, Fokhagyma, 1 dl olívaolaj, Só, Bors, Kakukkfű, 2 db csirkemell, 2 db alma, 20 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A mustárt az összezúzott fokhagymával, olíva olajjal, sóval, borssal, kakukkfűvel egynemű masszává keverjük. A csirkemelleket vékonyra felszeleteljük, ráöntjük a masszát, és alaposan elkeverjük. Egy jénait kivajazunk, belefektetjük a húsokat, az almákat felkarikázzuk, befedjük vele a húsokat, megszórjuk a reszelt sajttal, fóliával befedjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hagymát nagyon apróra vágom, és a gombát is feldarabolom. Kicsit félreteszem. A csirkemellet fél tenyérnyi darabokra vágom, besózom, és a lisztbe forgatom. Egy nagyobb serpenyőb...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Száraz serpenyőben a törökmogyorót és a szezámmagot együtt megpirítjuk, félretesszük. Szintén együtt megpirítjuk a koriandermagokat és a római köményt is. Az összes megpirított mag...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A húst felkockázzuk. Egy tálba beletesszük a lisztet, keményítőt, sót, tojást, olajat, sütőport és a vizet, majd sűrű masszát keverünk belőle. Beleforgatjuk a kockákra vágott húst....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű