Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg tönkölyliszt (vagy sima, BL55, vagy BL80-as), 20 dkg főtt, áttört krumpli, 4 dl tej, 1 dl víz, 20 g szárított élesztő (Pakmaya) , 32 g só , 1 teáskanál (nád)cukor, fél dl (olíva)olaj
Elkészítés:
Kedves Felhasználónk,
Sajnálattal értesítjük, hogy ennek a receptnek törölnünk kellett néhány elemét, plagizálás miatt. A szerző és kérte a tartalom eltávolítását.
A recept linkje:
http://www.gabojsza.hu/2012/12/pityokas-kenyer.html
Sajnáljuk a kellemetlenséget és kérjük máskor csak szabadon felhasználható tartalmakat másoljon.
Csaladireceptkonyv.hu
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A langyos tejben fölfuttatjuk az élesztőt a cukorral. Edénybe szitáljuk a lisztet, hozzáöntjük a fölfuttatott élesztőt, sózzuk, és addig gyúrjuk, amíg el nem válik az edény falá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
200fokon kb. 40 percig sütöttem. A kenyeret kivettem a szilikonformából és meg kb. 15 percig sütöttem, hogy kívül kérget kapjon. A kenyér súlya 55 dkg lett.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű