4 dl gabonapehely, 2 db alma, 1 nagy marék csonthéjas ( dió,mogyoró,mandula,kesudió.....), 1 dl mazsola, 5 szem aszalt szilva, 2 ek lenmag-tökmag-szotyi-szezámmag, 1 ek cukor, 1/2 dl víz, 1 ek olaj a tepsi kikenéséhez.
A mosolygós almákat kockázva, héjastul dobd a turmixba, ugorjanak utánuk az aszalt gyümik és a diófélék nagy része. Öntsd nyakon a bandát pici vízzel és wrmmm - wrmmm!! Nem baj, ha kicsit darabos marad a cucc.
A megmenekült csonthéjasok és aszalványok se nagyon reménykedjenek, vágd őket durván durvára.
A turmixolt pépet gyúrd össze egy nagy tálban, az ott figyelő gabonapehellyel és minden egyéb hozzávalóval.
Pihengessen a massza kicsit, míg beállítod a sütőt 170 fokra és jól kiolajozol egy kisebb tepsit.
A leendő fincsi müzlikeveréked simítsd a tepsibe és jól nyomkodd le, főleg a széleket, majd süsd 20 percig!
Ha már teljesen kihűlt, vágd szeletekre és figyeld, ahogy elkapkodják a legkisebbek is! :)
Ha valamit nem szerettek belőle nyugodtan el lehet hagyni :)
Viszont én teszek bele apró csoki darabkákat, amitől isteni finom lesz!!!!!
Egy enyhén lisztbe munkafelületet, roll 1 lepény 1/8 hüvelyk vastag. Illeszkednek egy 9-es mély-tál pite lemez. Vágja élek szintben felni. Hűtőszekrényben 1 órán át. Egy darab eny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet a dióval, porcukorral, kakaóval, egy kevés tejjel összegyúrjuk. nedves kézzel, kb. 25 db kis gombócot formálunk belőle, amiket kristálycukorban meghempergetünk. A fele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ganache-hoz a Guinness-t és a glükózt/mézet összemelegítem: semmiképp sem forralom fel, csak olyan csípősre melegítem. A felmelegített Guinness-t három részletben az apróra vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű