Elk. idő: 2-óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Epres-habos szelet.
Hozzávalók:
8 db..tojás,
8 ek. porcukor,
8 ek.liszt,
1 cs. sütőpor.
Krém:
3 cs. szamócaízű ízű puding,/főzős/
8 dl. tej,
25 .dkg.vaj,
20 dkg. porcukor,
cukor ízlés szerint.
1 kg. eper.
Tetejére:
Félbevágott eperszemek-30 db.
5 dl. hulala-növényi habalapanyag
.
Elkészítés:
A tésztának valókból sütöttem egy piskótát.
A pudingporokat a tejben megfőztem jó keményre, cukroztam és hagytam hűlni. A vajat és a cukrot habosra kevertem és hozzákevertem a már kihűlt pudinghoz. A 15 db. egész szamóca kivételével a többit botmixerrel pépesítettem és azt is robotgéppel a krémhez adtam.
A kihűlt piskótalapra rákentem a krémet egyenletesen.
A hulalát kemény habbá vertem, és rákentem a krém tetejére.
Kicsit betettem a hűtőbe, hogy a kevert krém visszadermedjen, majd szeleteltem.
Minden szelet tetejére a lecsöpögtetett fél szamócát tettem díszítésként. Tepsi: 35x30
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd összedolgozzuk a száraz alapanyagokkal. A tejet lassan öntjük hozzá, így egy krémes tésztát kapunk. A tészta felét kivajazott sütőformáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, a vanília cukrot és a porcukrot beletesszük. A cukros tejbe belemártogatjuk a babapiskótákat és egy jénai tál aljára pakoljuk őket. Majd gesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 tojásból a piskótának valókat összekevertem majd kiöntöttem belőle az 1/3-át amihez raktam egy kis kakaóport.A fehér részét elsimítottam a tepsibe,a kakaós részt pedig foltokba r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű