Elk. idő: 1,5
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Intelligens krémes: Tepsi: 33x20 cm.
Hozzávalók:
8 db.tojás,
8 cs.vaníliás cukor,
1l tej,
12 dkg.vaj,
30 dkg.cukor,
10 ek. liszt,
1 db. citrom héja.
Elkészítés:
A tojássárgát a cukorral, vajjal elkeverem, hozzáadom folyamatosan a tejet és a lisztet. A fehérjét felverem és fakanállal hozzáadom a sárga masszához. Sütés: Zsírozott, lisztezett tepsiben hideg sütőbe téve a legalacsonyabb fokozaton, /takarékon/ 60-70 percig sütjük. Akinek nagyon éget a sütője, és először készíti, jobb ha kb. félidőben fóliával letakarja. Ez egy folyós tésztaanyag, amiből a végére lesz egy talpa, krémje, és egy puha teteje. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: A zablisztet összekeverjük a tojások sárgájával, eritrit felével, sütőporral és kevés vízzel hígítjuk. Tojások fehérjéjét csipet sóval kemény habbá verjük, majd hozzákeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alsó tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk és alaposan kidolgozzuk, 5 részre osztjuk, vékonyra kinyújtjuk egyenként egy tepsi hátán előmelegített sütőbe toljuk , 180 fokon kb 10...
Elkészítési idő: 2 nap Nehézség: Nehéz
Elkészítés: A tészta anyagait összegyúrjuk, négy részre osztjuk, vékonyra nyújtva tepsi hátán megsütjük. A krémhez a tejből és lisztből vastag pépet főzünk, kihűtjük. A vajat hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű