Mézes-lekváros kevert süti. Tepsi: 35x22 cm.
40 dkg. liszt,
25 dkg. cukor,
1 tk. kakaó,
0,5 l. tej,
1.5 dl. olaj,
1 tk szódabikarbóna,
1 tasak mézes fűszerkeverék.
Tetejére.
Lekvár-nálam egy kis üveg szamócadzsem volt.
2 dl. Hulaja habtejszín.
Elkészítése:
Robotgéppel mindent jól összedolgozunk és vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Tűpróbával lehet ellenőrizni nekem 200 fokon 25-30 perc volt.
Amikor megsült még forrón megkentem a dzsemmel és hagytam kihűlni. A hulalát kemény kemény habbá vertem és rákentem a már kihűlt sütire.
Jó étvágyat kívánok
A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, a kakaóport és a cukrot összekeverjük, hozzáöntjük a tejet és kis lángon főzni kezdjük. A kekszet darabokra tördeljük és a vágott dióval együtt egy tálba tesszük. A szirup...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret megmossuk, felkockázzuk és megszórjuk cukorral. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, a tejszínt, a citromlét. Botmixerrel összeturmixoljuk Beleöntjük a formába és hűtőbe rak...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű