Elk. idő: 30-perc
Adag: 3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db. tojás,
1 ek. olaj.
1 ek. liszt,
1 tk. köménymag,-egész
Kb. 1,5 l víz,
só,
ételízesítő,
1 tk. ecet
Elkészítés:
Egy lábasban, a forró olajon kipattogtatjuk a köménymagot, majd a liszttel zsemleszínű rántást készítünk benne.
Felengedjük 1,5 liter hideg vízzel, ízlés szerint sózzuk, felforraljuk és óvatosan belecsorgatunk 3 db. felvert tojást, egy kicsit hagyjuk főni majd óvatosan beleütjük az egész tojásokat.és annyi ideig főzzük csak amilyen keményre az egész tojást szeretjük. Ecettel ízesítjük kenyérrel vagy anélkül ki hogyan szereti tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A húst annyi vizzel fölöntjük amennyi jól ellepi és forrástól számitva kb jó 10 percig fözzük, majd leöntjük a vizet,megtisztitjuk a fazekunkat Igy nem kell habot leszedni mert a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb fazékban hevítsük olajat, pirítsuk meg rajta kicsit a hagymát és a fokhagymát, majd adjuk hozzá a kockára vágott marhahúst is! 5-10 perc alatt kérgesítsük a húst! Adjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát, és a fokhagymát puhára pároljuk, sózzuk, borsozzuk, mustárral, kakukkfűvel, vegetával ízesítjük, majd felengedjük 1 l húslevessel felforraljuk.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű