1 db tojás
12.5 dkg porcukor
7.5 dkg vaj (puha)
7.5 dkg cukrozatlan kakaópor
20 dkg háztartási keksz (darált)
1 dl tej
A tojást a porcukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a vajat és a kakaóport, és még tovább keverjük.
Beletesszük a darált kekszet, majd a tejet, és összegyúrjuk.
A masszából rudat formálunk, fóliába tekerjük, és 2 órára hűtőbe tesszük.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk és 2 cipóra osztjuk. Közben elkészítjük a krémet. A 4 tojásfehérjét 8 dkg cukorral felverjük, és félretesszük. A túrót 12 dkg cu...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegtem. A reszelt, hámozott cukkinit jól kinyomkodom. Én télire üvegben eltett konzerv cukkinit használok, ennek előnye, hogy jól engedi a levét, könnyebbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
10 dkg kókuszreszeléket kávédarálón ledaráltam, 2 teáskanál konjak lisztet hozzákevertem, félretettem.Tojásokat szétválasztottam. A tojásfehérjéket csipet sóval, 40 gramm porrá őrö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű