Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Csirkemell
Gomba
Zöldbab
Tejföl
Hagyma
Só, bors
Elkészítés:
Hagymát megdinsztelem, közben hozzáadom a babot.
Hozzáadom a gombát, sózom, nagy lángon hagyom, hogy elfőjjön a leve.
Csirkemellkockákat beledobom, pár perc alatt kifegérednek.
Ekkor hozzáadom a pirospaprikát, borsot.
Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje.
20-30 percig főzöm, amíg elfövi a levét.
Aztán behabarom tejfölös liszttel (nem volt lisztem, csak tejfölt (az olasz fajtát) raktam hozzá, úgy is jó lett)
Rizzsel vagy tésztával tálalom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. A csirkecombfilét kockákra szeljük, majd a szójaszósz, a sherry(vagy bor/borecet), szecsuáni bors és gyömbér keverékébe áztatjuk fél órára. 2. Egy wokban füstölésig hevítünk 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A darált húsba bele reszelem a fokhagymát a vöröshagymát, bele ütök 2, db tojást a zsemléket hideg vízbe beáztatom majd ha meg puhult ki nyomkodom és szét morzsolom a hús tetején.é...
Elkészítési idő: kb 2óra Nehézség: Közepes
A páchoz összekeverjük a fűszereket egy tálban, majd hozzáadjuk a balzsamecetet és az olívaolajat. A húst 2-3 darabra vágjuk és 30 percre a pácba forgatjuk. Grillserpenyőben...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű