Elk. idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg krumpli
10 dkg sajt
10 dkg sonka
2 tojás
2 evőkanál vaj
2 evőkanál tej
1 vöröshagyma
só
bors
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, és vágd kisebb darabokra. Főzd puhára körülbelül 20 perc alatt valamivel több vízben, mint amennyi ellepi. Ha kész, szűrd le, és rakd egy nagyobb tálba. Tedd hozzá a tojást, a kisebb darabokra vágott sonkát, az aprított hagymát, a vajat és a tejet, majd sózd, borsozd ízlés szerint.
Egy muffinsütőt kenj ki vajjal, majd szórd meg zsemlemorzsával. Kanalazd bele a krumplis masszát, és rakj a tetejére reszelt sajtot. Told előmelegített sütőbe, és süsd meg 190 fokon körülbelül 15 perc alatt. Ha kezd barnulni a teteje, kiveheted a sütőből. Hagyd egy kicsit hűlni, utána szedd csak ki a formából.
Trükkök, tippek, praktikák:
20 perc, főzés: 20 perc, sütés: 15 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A krumplit hámozd meg, mosd le, csepegtesd le jól, vagy töröld át papírtörlővel. Vágd hozzávetőleg egyforma nagyságú hasábokra. Vegyítsd a kukoricadarát, a szezámmagot, a fűszerp...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Felteszünk egy lábasban vizet forrni, majd az összetevőket egy edénybe mérjük. 2. Fakanállal, kívülről befelé irányított mozdulatokkal, lassan, csomósra keverjük a galuskatés...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Kend be a 12 muffin formát a vaj felével. Hámozd meg a burgonyát. Vágd őket nagyjából 2 mm vastag szeletekre. Ha van esetleg otthon uborka szeletelő, akkor ez sokkal könnyebb! Le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű