300 g finomliszt
250 g vaj
100 g porcukor
10 g vaníliás cukor
150 g (pörkölt) darált mogyoró
A mogyoró helyettesíthető dióval, mandulával ízlés szerint. Én dióval készítettem például.
A hozzávalókat összegyúrjuk, és egy órára a hűtőbe tesszük. Majd kinyújtjuk, és kifli formákat készítünk, és 180 fokon (160 fok légkeverés) 15 percig sütjük. Akkor jó, ha a széle kezd halvány barna lenni. Vaníliás porcukorral megszórjuk, ha kész van.
tészta anyagokat összegyúrom és kettéveszem 4o-6o% arányban. A 6o % tésztát kinyújtom és a kikent tepsibe teszem. Krém elkészítése:pudingport, tejet, 8 csapott evőkanál cukrot öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tej, cukor,élesztő megkel tojás sárgája + kovász+ langyos vaj, só, liszt, tojás hab lágy tészta állag, másfélszeresére keleszt,szaggat fél óra pihentetés,sütés
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a porcukorral, vaníliás cukorral és a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a sót, a rumaromát, a sütőport és a lisztet. Azonnal nyújtható tésztát kapunk. 5 mm vastagságúra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű