32 dkg liszt, 16 dkg vaníliás cukor, 16 dkg darált dió, 1 Rama
A fentieket jól összedolgozzuk - akár egy héttel hamarabb is elkészíthetjük, addig állhat a hűtőben - és hűtőben pihentetjük kb fél órát. Kis adagonként kinyújtjuk, pogácsa formával kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben - a sütőt előmelegítjük - pár perc alatt kisütjük. Kettőt-kettőt savanykás lekvárral összeragasztunk és csokimázzal megkenjük, tetejére diót tehetünk díszítésnek.
Több részletben is készíthetjük
- összeállítás után hűtőben tárolható
- kisütés után pár nap múlva is ragasztható
- csokizás is ráér pár nap múlva.
Elkészítés: 1. A vaj felével vastagon kikenem a tepsit. 2. A lisztet összeszitálom a porcukorral, belekeverem a sütőport, a csipet sót, és az egyveleg felét a tepsibe szórom egye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrom, kóstolom elég édes -e ,majd sodrófával kinyújtom kb 3-5 mm vastagságúra , tetszőleg szaggatóval szaggatom .Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe helyez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk, majd 5 lapot nyújtunk és lisztes tepsi hátán előmelegített sütőben sütjük. Krém: 5 tojás sárgáját a cukorral, liszttel és 1 dl tejjel jól el...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz