1/2 csomag mini mozzarella
1 marék koktél paradicsom
3-4 db friss bazsalikom levé
só
1 tk. olívaolaj
ízlés szerint fokhagyma
A paradicsomokat és a mozzarella golyókat félbe vágjuk és összekeverjük a többi hozzávalóval.
A sós pálcika receptjét felhasználva, kicsi háromszögeket sütöttem hozzá. Ez adja a ropogós textúrát ebben a könnyű salátában.
Elkészítése: A krumplit megfőzzük és karikákra daraboljuk, a főtt tojást is fel karikázzuk, a sült paprikát ( héja nélkül) csíkokra vágjuk, a vöröshagymát is vékonyra szeleteljük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A gyömbért meghámozzuk. A rostokra merőlegesen hosszú vékony lapokra vágjuk. Megsózzuk, letakarjuk, és 30 percig állni hagyjuk. 2. A sós gyömbért forrásban lévő vízbe téve 30...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fél kg burgonyát héjában megfőzünk, lehámozzuk, fölszeleteljük. Meghintjük apróra metélt vöröshagymával és összekeverjük 2 dl tejföllel, amit ecettel, sóval, esetleg cukorral ízesí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű