Jelentem close
Elk. idő: 2
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Dndhddhjdj
Elkészítés:
Jdndjx
Trükkök, tippek, praktikák:
Dndhdd
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Birka húsból készült ételek,
Írta: Darázs Ilona
Birkapörkölt
A szalonnát apró kockára vágom, és kisütöm a zsírját. Beledobom egy darabban a börét is. Erre kerül az apróra vágott vöröshagyma és a paprika. Addig pirítom, folyamatos keveréssel,...
Elkészítési idő: kb.2 óra Nehézség: Könnyű
Írta: Borbély László
Rozmaringos-narancsos bárányborda
Elkészítés: Az anyagokat összekeverjük, ez lesz a páclevünk. A bordákat a csont mellett keresztben félbevágjuk, pácoljuk (30 perc), majd forró grillen sütjük. A jó bárányborda kívü...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Írta: Jolánka
Báránytokány
A bárány fejét és aprólékját, esetleg csontosabb húsrészét, miután a faggyújától jól megtisztítottuk, vágjuk fel darabokra és forró vízben abáljuk meg. Ha felfőtt, szedjük ki hid...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű