Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db főtt tojás
20 dkg sonka
2 dl majonéz
2 dl tejföl
Só,
Bors
1 zacskó zselatin
2 evőkanál víz
Majonézes torma, ízlés szerint
Egy szelet kaliforniai paprika
Elkészítés:
Elkészítés: a majonézt, tejfölt összekeverjük, ízesítjük a majonézes tormával, sóval, borssal. A kockára vágott főtt tojásokat, paprikát és sonkát összekeverjük a mártással. A vízben feloldjuk a zselatint, és belekeverjük a masszába. Frissen tartó fóliával kibélelünk egy őzgerincformát, beleöntjük a keveréket, és pár órára hűtőbe tesszük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gita Fekete recept
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A húsleveskockákat 1 liter vízbe morzsoljuk, felforraljuk, és hagyjuk kihűlni. Az előző este beáztatott lencsét hideg vízzel leöblítjük, utána a felkockázott szalonnával és a tarjá...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
További hozzávalók a majonézes céklához: 4 ek majonéz 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál mustár Fehérbors, só 10 dkg dió, durvára törve A fenti hozzávalókból ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű