Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg bármilyen csirkealkatrész
1 nagy fej vöröshagyma
1 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
1 teáskanál pirospaprika por
3-4 dl zsírszegény tejföl vagy natúr joghurt
3 gerezd fokhagyma
15 dkg light sajt
Só
Bors
Elkészítés:
A csirkecombokat sóztam, borsoztam. A lisztet összekevertem a pirospaprikával és egyesével beleforgattam a combokat. Egy tepsibe rakosgattam, szépen egymás mellé.
A hagymát karikákra vágtam és a hús tetejére raktam, majd megszórtam a reszelt sajttal.
Egy tálba szedtem a natúr joghurtot, belereszeltem a fokhagymát, sóztam, borsoztam és alaposan összekevertem. Majd a joghurtos szószt a csirke tetejére kanalaztam.
Alufóliával lefedtem és 200 fokos sütőben kb 40 percig sütöttem, majd a fóliát levettem és ropogósra pirítottam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Az alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott bacont is. Közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A páchoz valókat összekeverjük. A csirkét feldaraboljuk (a szárnyakat levágjuk, a mellét négy részre vágjuk, a combokat és a hátát kettévágjuk) 12 részre, és alaposan bedörzsöljük...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes