Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált csirkehús
2 gerezd fokhagyma
fél teáskanál tárkony
5 evőkanál zsemlemorzsa
1 tojás
só, bors
10 dkg füstölt sajt
olaj
1 tojás
3 evőkanál liszt
só
Elkészítés:
A húst, a tojásokat, a zsemlemorzsát, a zúzott fokhagymát és a fűszereket egy tálba tesszük, összegyúrjuk. A masszából kisebb gombócokat formálunk és a közepükbe egy-egy darab sajtot nyomunk. A tojást felverjük, belekeverjük a lisztet, ha nem elég sűrű, még egy keveset adhatunk hozzá, majd fűszerezzük. A megtöltött húsgolyókat beleforgatjuk a panír masszába és forró olajban kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Sózzuk be egy kicsit a csirkemellet, és hagyjuk állni, amíg a zöldségeket feldaraboljuk. A felforrósított olajban pirítsuk meg a csirkemelleket, és miután átsültek, szedjük egy t...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Metsszük be a combokat hosszában 3-4 helyen, kenjük meg mustárral és kevés olajjal. Tekerjük a szalonnaszeletekbe, tegyük tepsibe a fokhagymával és a felszeletelt hagymával. Locsol...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Hagymát olajon megpirítunk, sorban beletesszük az apróra vágott zöldségeket. Felöntjük, és puhára főzzük. Tejfölt, tejszínt, lisztet simára keverünk, összefőzzük a többivel. A hú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű