Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
350 g liszt
100 g rétesliszt
100 g porcukor
1 púpos teáskanál szódabikarbóna
2 teáskanál kakaó
1/2 teáskanál őrölt fahéj
1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
csipetnyi őrölt gyömbér (elhagyható)
pár csepp citromlé
1 tojás+ 1 tojás sárgája
1 evőkanál tejföl
150 g akácméz (virágmézből is készíthető)
80 g vaj vagy zsír
Hozzávalók a mázhoz:
1 tojásfehérjét 120 g porcukorral 3 adagban villával elkeverünk. Nem kell habosítani, csak oszlassuk el. Ez a máz mennyiség 3-4 adag puszedlire elegendő.
Elkészítés:
A tészta száraz összetevőit egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a tojássárgáját, a zsírt, a tejfölt és a mézet és összegyúrjuk a masszát. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, tyúktojás sárgája méretű gombócokat készítünk és nem túl szorosan egymás mellé tesszük. Előmelegített 200 fokos sütőben körülbelül 8-10 percig sütjük. Mikor már nem forró a puszedli, de még meleg, akkor mártjuk meg a mázban az egyik oldalukat, majd egy tálra tesszük, hamar meg fog száradni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tejben elkeverem a vaníliás cukrot és a rum aromát. (én mindig aromát használok) A babapiskótákat éppen csak megforgatom a tejben, és egy jénai tálba egymás mellé teszem. A geszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szobahőmérsékletű vajat verjük habosra a cukorral. Ezután óvatosan keverjük hozzá a tojást, a vanília kivonatot és a sütőport. Adjuk hozzá a tejet, a lisztet, majd keverjük telje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 bögre tönkölylisztet, 1 bögre nádcukrot, 1 csomag sütőport, 1 teáskanál szódabikarbónát, 4 evőkanál kókuszreszeléket, 3 evőkanál kakaót összekeverünk. Hozzákeverünk 0,5 bögre sző...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű