Első tészta
15 dkg Rama
15 dkg porcukor
15 dkg darált dió
7dkg rétes liszt
1 kávéskanál sütőpor
4 tojásfehérje
Második réteg
15 dkg porcukor
4 tojássárgája
Krém
7dkg Rama
5 dkg porcukor
7dkg darált dió
1 vaníliás pudinpor
3 dl tej
Tetejére :
7 dkg darált dió
1 vaníliás cukor
A Ramát és a porcukrot habosra keverni.
Hozzáadni a darált diót és a sütőporos lisztet, végül a keményre vert tojáshabot.
Közepes tepsiben (20× 30 cm)kb.10 percig sütni.
Második réteghez: a tojássárgákat a porcukorral habosra keverni, majd a tésztára kenni.
Forró sütőben még 10 percig sütni,vagyis addig,hogy megszilárduljon a sárga krém.
Tepsiben hagyni kihűlni.
A krém készítése:
A pudingport a tejjel cukorral felfőzzük,még melegen a diót bele keverjük.
Miután kihűlt a kihabosított margarinnal krémesre keverjük.
A kihűlt tésztára kenjük és vaníliás cukorral elkevert dióval megszórjuk.
Hosszúkás szeletekre vágjuk
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból tésztát gyúrunk majd kettéosztjuk. A tészta egyik felébe kakaóport szórunk. kb.: 2 evőkanálnyit, majd pici tejet adunk hozzá és mindkét darabot jó vékonyra nyújtj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vizes piskóta Ugyanúgy készül, mint a rendes piskóta, csak vékony kell, hogy legyen. Ahogy kiborítottuk a tepsiből, lehúzzuk a sütőpapírt és még azon melegen kiszaggatjuk, sűrűn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű