Hozzávalók:
~tésztához: 500g liszt, 1 tasak száraz élesztő, só, 2 ek. cukor, 1 dl tejföl, kis tej, 200g vaj
~töltelékhez: egy kisebb üveg kimagozott meggykompót
~tetejére: 1 tasak vaníliás cukor, porcukor
Elkészítés:
A tésztához jól összedolgozzuk az alapanyagokat és egy órát pihentetjük.
Vékonyra kinyújtjuk és kis kockákra vágjuk.
Minden kockába teszünk 1-2 szem kimagozott meggyet.
Kiflivé formáljuk, tepsibe helyezzük. Világos barnára sütjük.
Leszórjuk a tetejüket az összevegyített cukrokkal.
Az élesztőt fel kell futtatni, nincs mese. Ha még sohasem csináltál ilyet, akkor se ijedj meg, a következőképpen biztosan sikerülni fog: a tejet melegítsd langyosra egy bögrében, k...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Könnyű
20 percet dagasztod (kézzel) majd 1 órát langyos helyen keleszted.Addig kiolajozod/lisztezed a formát (én fém fülű közepes lábost használok vagy egy közepes tepsit igaz így téglala...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes