Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
2 nagy hagyma
40 dkg vörösbab (konzerv)
20 dkg kukorica (konzerv)
1 kisebb zellergumó
1 gerezd fokhagyma
3 evőkanál paradicsomszósz
1 teáskanálnyi őrölt paprika
só, bors
olaj
Elkészítés:
A hagymát és a zellert megtisztítjuk, apróra vagdossuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a babot és a kukoricát is. Felöntjük egy kevés vízzel, 1 dl bőven elég és belekeverjük a paradicsomszószt. Hagyjuk főni, majd fűszerezzük és hozzáadjuk a fokhagymát. Addig kell főzni, amíg megpuhulnak a zöldségek és sűrű szaftossá válik az étel. Ezt követően tálalhatjuk, kenyeret, vagy zsömlét kínálunk mellé.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
1. Melegítsük elő a sütőt légkeveréses fokozaton 200 fokra. Tegyük az édesburgonyákat egy tepsibe és süssük őket 40 perc alatt puhára. Közben forrósítsuk fel az olajat közepes hőfo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az áttört túrót jól összekeverjük a tojásokkal, búzadarával meg a sóval, és legalább fél napig hűtőben/ hűvösebb spájzban állni hagyjuk, hogy a dara megszívja magát. Aztán egy faz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit reszeld le, sózd be, majd 20 perc múlva nyomkodd ki. 2. Egy nagy tálban keverd össze a cukkinit, a túrót, a tojást, a citromhéjat, a sót és a borsot, majd keverd bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű