Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg brokkoli
1 db zsemle
1 kisebb fej vöröshagyma
só /ételízesítő/
bors
2 gerezd fokhagyma
zsemlemorzsa
1 db tojás
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A zsemlét vízben megáztatjuk. A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk és enyhén sós vízben megfőzzük. A hagymákat összeaprítjuk. A megfőtt, leszűrt és kihűlt brokkolit összetörjük és hozzáadjuk a sót /ételízesítőt/, a borsot, a tojást, a kifacsart zsemlét, az aprított hagymákat és a zsemlemorzsából annyit, hogy ne legyen lágy. Ha túl lágy, akkor sütésnél nem tudjuk megfordítani és szétesik. Lapos gombócokat formálunk belőle és meghempergetjük zsemlemorzsában, majd forró olajban kisütjük.
Én krumplipürével tálaltam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1.Ez lényegében egy fűszerkeverék, amivel sütés előtt bedörzsölik a bbq húst. A készítése önmagában ezért meglehetősen egyszerű, csak össze kell keverni a fűszereket. Fokhagyma...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
DIÓS 15 dkg dióbélhez veszünk 1,5 dl tejet, 7 dkg cukrot, 1 citromot, 0,3 dl rumot, valamint 1 evőkanálnyi mazsolát és egy kis vaníliáscukrot. A mazsolát megmossuk, leszűrjük. A ci...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szokàsos módon piskótàt sütünk, 180fok 20 perc alatt (vékony tésztaréteg lesz!). A krém hozzávalóit simára keverjük. A zseléhez 1 narancs levét, pici édesítőt összekeverünk,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű