35 dkg liszt
20 dkg kristálycukor
12 dkg Rama
2 tojás
2 ek. olaj
150-200 ml tej
5 dkg kókusz /vagy dió/
1 csomag sütőpor
1 csipet só
A csoki mázhoz
18 dkg Rama
4 ek. rum
3 ek. forró víz
30 dkg porcukor
4 dkg kakaópor
A tészta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, majd egy Ramával kikent, kilisztezett /vagy sütőpapírral bélelt/ tepsiben (kb. 40x30 cm) simítjuk, és megsütjük. Ha megsült, egy fakanál végével a tésztába lyukakat készítünk.
Egy edényben felolvasztjuk a Ramát, hozzáadjuk a rumot és a vizet, majd a cukrot és a kakaóport is. Állandó keverés mellett sima mázat főzünk. A mázat langyosra hűtjük, majd ráöntjük a tésztára, így a lyukak megtelnek csokival.
A tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd összedolgozzuk a száraz alapanyagokkal. A tejet lassan öntjük hozzá, így egy krémes tésztát kapunk. A tészta felét kivajazott sütőformáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb lábosban felolvasztottam a zsírt, hozzáadtam a cukrot, a reszelt almát a levével együtt. A tojások sárgáit is belekevertem, fahéjjal ízesítettem. Hozzáadtam a sütőpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
TÖLTELÉK: A meggyet lecsepegtetem. A levét a cukorral és a pudingporral sűrű krémmé főzöm, majd ha langyos lesz, belekeverem a meggyet. TÉSZTA: A margarint a sütőporos liszttel el...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Nehéz