Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db fekete retek
1 evőkanál szőlőmag olaj /olívaolaj/
só
őrölt bors
néhány csepp citromlé
1-2 evőkanál méz
majonéz /tetszés szerint/
Elkészítés:
A retket meghámozom, megmosom, majd lereszelem.
Hozzáadom a sót, a borsot /legjobb a frissen őrölt/, a rendelkezésünkre álló olajat, a néhány csepp citromlevet, a mézet, majd annyi majonézt, ahogy szeretjük, és jól összekeverjük.
Azonnal is fogyasztható, de egy félórás érlelés jót tesz neki.
Hideg és meleg szendvicsekhez adható, egyéb húsos ételekhez salátaként tálalható.
Nagyon sok vitamin van benne!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A tojásokat tedd oda főni, a lobogástól számított tíz percre van szükségük, hogy elérjék a tökéletes keménységet. Amikor langyosra hűltek, akkor szedd le a héjukat, mosd meg őket,...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A paradicsomot dobd néhány pillanatra forró vízbe, majd hámozd meg. Az uborkával együtt szeleteld fel, az újhagymát pedig aprítsd fel. A tojást főzd keményre, majd szedd le a héjá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások keményre főttek ,ketté vágom a sárgáját kiveszem összetöröm,hozzáadom a puha vajat ízlés szerinti sót borsot és lágy krémesre kikeverem.A tojások sárgája helyére mindegyi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű