1 cs. mirelit vajas leveles tészta
nutella vagy DUO /kakaós-mogyorós-vaníliás/ krém
1 tojás /tetejére kenni/
A mirelit tésztát a hűtőből kivesszük és szobahőmérsékleten hagyjuk, hogy kiengedjen.
Nekem 6 lapos tésztám volt, ezt egyenként kicsit kinyújtottam, először félbe, majd átlósan négyfelé vágtam.
Dió nagyságú halmokat tettem rá a krémből, majd a széles végénél kezdve kifli formára sodortam és sütőpapírral fedett sütőlemezre helyeztem. Így 24 db. kisebb méretű kiflijeim lettek.
Ha nem lapokból áll a csomag, akkor tetszés szerint lehet a méretre vágást elvégezni.
A tetejét felvert tojással megkentem és előmelegített sütőben kb. 200 fokon megsütöttem. Akkor jó, ha már szép pirosak a kiflik.
A cukrot vízben felolvasztjuk 5 percig főzzük, ezután felolvasztjuk benne a vajat. A tejport vaníliával kakaóval összekeverjük. Folpakkos tepsibe nyomkodjuk. Bevágjuk a tetejét...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
Krém: 4 dl tej, 4 e.k liszt, sűrű pépet főzünk, 20 dkg vaj, 20 dkg cukor, 1 dl rum, 1 vanília, habosra keverjük, és a kihűt, krémmel összekeverjük, ezzel töltjük. Máz: fél cs....
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Kevés cukros, langyos tejben elkeverem az élesztőt, hagyom kb. 10-15 percig, míg szépen megemelkedik. A többi hozzávalóval lágy, hólyagos tésztát dagasztok, a vajat csak a végén ad...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes