Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 csirkeszárny
2 evőkanál olívaolaj
1/2 teáskanál pirospaprika
1-2 gerezd összezúzott fokhagyma
törött bors
só
a BBQ mártáshoz:
25 dkg paradicsomlé
5 dkg méz
1/2 teáskanál Dijoni mustár
1-2 gerezd fokhagyma
1/2 citrom leve
1-2 evőkanál almaecet
törött bors
só
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat előző este bepácoljuk az olívaolaj, pirospaprika, fokhagyma, só, bors keverékébe. Másnap alufóliával lefedve, 180 fokos sütőben 30-35 percig sütjük. Ezalatt elkészítjük a BBQ mártást, amihez az összes hozzávalót lábasba téve addig forraljuk, amíg kissé be nem sűrűsödik. A sütőből kivett szárnyakat bekenjük a BBQ mártással és a sütőbe visszatéve további 10-15 perc alatt készre sütjük. Salátával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkét megmosom, szeletekre vágom és fűszerezem fokhagymával, kakukkfűvel, sózom, borsozom. Állni hagyom min. 30 percig. Beleforgatom a szeleteket a kukoricalisztbe, és kisüt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Ez valóban nem bonyolult recept, a tényleges munkád alig lesz tíz perc. A krumplikat pucold meg, vágd egyforma cikkekre vagy akár karikákra. A csirkecombokat mosd át alaposan, majd...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
