10dkg manióka liszt
4db M-es tojás
csipet só
2ek kókuszolaj
4dl víz
12db vékony (d=23cm) palacsintát sütöttem. 4db-ot használtam fel 1 rúdhoz.
töltelék:
170g cukkini - megpárolva, szűrve
1dl Cocomas
2ek kókuszolaj
2ek xilit
1/2kk borkősav (citrom hiányában)
csipet só
vanilia
citromhéj - összeturmix.
2ek chia mag
2ek kókusz liszt (Szafis)
2 kis marék aszalt áfonya - vártam kicsit, hogy jól megduzzadjon.
---------------------------------
220°C - 30' sütni
Fb: ÉN élhető... Farkas Évi
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 7 egyenlő lapot nyújtunk. A töltelék hozzávalóiból sűrű mártást főzünk. Hidegen a 7 lapra kenjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Hozzávalókat összedolgozzuk. Deszkán 1/2 óráig keltetjük. Forró zsírban kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
készítés 10 dkg lisztet és a 40 dkg hájat összegyúrjuk. A többi hozzávalókból elkészítjük a tésztát A fázisfotókon látható módon rákenjük a hájat, és hajtogatjuk a képen látható mó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű