„Töltött serpenyős lepényke:
2 tojást, 3 csapott evőkanál Szafi Fitt szénhidrátcsökkentő lisztet kevés vízzel jól összekevertem.
Majd bambuszrost liszttel megszórt felületen két kisméretű kör alakú tésztát nyújtottam.
Kókuszolajjal kikent mini palacsintasütőben megsütöttem az elsőnek mindkét oldalát (alacsony lángon).
Pont akkorára nyújtottam a tésztát, hogy tökéletesen belepasszoljon a palacsintasütőbe.
Majd rátettem a sonkát, sajtot, salátát, paradicsomot és még egy kis sajtot.
Végül rátettem a másik tésztát.
Óvatosan megfordítottam és még pár percig sütöttem, míg jól meg nem pirult az alja is.
A burgonyát megtisztítjuk és 5-6 darabra vágjuk, a méretüktől függően. Sós vízben félig főzzük, nem kell, puhává váljon. Ezt követően leszűrjük és amíg még meleg átkenjük a vajjal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hússzeleteket vékonyra klopfoltam, majd megsóztam és lisztbe forgattam. Nagy lábasban kevés olajat hevítettem, a húsok mindkét oldalát ropogós-pirosra sütöttem, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A darált húst egy tálba rakjuk, a rizst megmossuk, és hozzáadjuk a húshoz. A hagymákat olajon megpirítjuk, lehúzzuk a tűzről, majd pirospaprikával megszórjuk (ez egy pörkölt alap)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű