100 ml tápióka
100 ml mandulaliszt
Só
Bors
Chili
1tojás
200 ml víz..palacsinta sütőben vékony tortillákat sütünk
Így is jó de nem ropogús..sütőben még 170 fokon 10-15 perc és szuper ropogós akár mártogatni is jó szószokhoz. Én egy magas tepsi oldalára hajtottam úgy szárítottam ki..így könnyű tölteni
Első lépés - a kelt tészta összeállítása A tejet egy bögrében meglangyosítom, belekeverem az élesztőt. A lisztet egy nagy tálba, vagy ha van, a dagasztó üstjébe teszem, hozzáado...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A vajat, a tojásokat, a vaníliás cukrot, a cukrot habosra keverjük egy habverővel, vagy egy botmixerrel. A tejet, a lisztet váltakozva, részletekben hozzá adagoljuk, úgy ,hogy...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tortillához a hozzávalókat robotgépben összedolgozzuk, megszórjuk kevés lisztel és 10 percig pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán gyors mozdulatokkal átgyúrjuk és 12 részre osz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű