5 dl natur joghurt
8 ek kristálycukor
3 ek zselatin
3 dl habtejszín
bármilyen gyümölcs vagy kompót
A joghurtot cukrot zselatint összekeverjük, és lassú tűzön sűrűn keverve felmelegítjük, de csak annyira, hogy a cukor és a zselatin elolvadjon. Forralni nem szabad!!!
Ezután hűtjük.
Közben felverjük a tejszínt, és a kihűlt joghurttal összekeverjük.
Folpackkal bélelt formába merjük és gyümölccsel rétegezzük.
Először egy sor gyümölcs, majd annyi joghurtot merünk rá, hogy éppen ellepje. Ezután jöhet a következő sor.
Tetejére hosszában félbevágott babapiskótát teszünk. Hűtőben tároljuk, egy-két óra alatt megdermed.
Ezt a sütit egész évben készíthetjük, télen nagyon finom őszibarack kompóttal!
A túrót egy villával összetörjük és egy tálba tesszük. A habot felverjük, a citromhéjat, a cukrot és a vaníliát hozzákeverjük, összedolgozzuk a túróval. A csokit apróra törjük, vag...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
1. A hagyományos módszer szerint a vaníliarudat felhasítjuk, és késheggyel kikapargatjuk a belsejéből a finom pépet (A). A lisztet deszkára/munkalapra szitáljuk. A fagyos zsiradéko...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
kb. 30 dkg diot osszekevertem 2 pupos teaskanal kakaoval, 2-3 tojassal, es izles szerint mezzel. Suru darabos folyekony masszat kaptam, amit evokanallal kiadagoltam sutopapirra, es...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű