Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a piskótához:
1 tojás
40 g eritrit
15 g rizsliszt
15 g kukoricaliszt
1 ek víz
ici-pici csipet só
Krém:
50 g kukoricakeményítő
3 ek eritrit
4 dl HÁZI KÓKUSZTEJ
3 tojás sárgája
2 db vanília
Teteje:
3 tojás fehérje
4 ek eritrit.
A torta hozzávalói egy 20cm átmérőjű torta elkészítéséhez elegendőek!
Elkészítés:
A piskótához a tojást kettéválasztottam. A sárgáját az eritrittel habosra kevertem, hozzákevertem a vizet is, és beleszitáltam a liszteket.
Beleforgattam a pici sóval keményre vert fehérjét is. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntöttem, és 180 fokra előmelegített sütőben néhány perc alatt megsütöttem.
A keményítőt elkevertem az eritrittel,felöntöttem a tejjel, belekevertem a tojások sárgáját és gőz felett kézi habverővel folyamatosan kevergetve besűrítettem.
Végül elkevertem benne a vaníliaesszenciát is, és ráöntöttem a piskótára.
A fehérjét az eritrittel kemény habbá vertem. Kanállal ráhalmoztam a vaníliakrém tetejére. 160 fokos sütőbe toltam, és addig sütöttem, amíg a fehérje megkaramellizálódott a tetején.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Diétás ételek, Egészséges életmód,
Előszőr a száraz összetevőket összekeverjük. Majd hozzáadjuk a nedves összetevőket, jól összekeverjük hogy mindenhol érje. Szétterítjük egy tepsiben, majd sütőben légkeveréses funk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a mustárt, a tejfölt, az ételízesítőt, a borsot, a finomra reszelt fokhagymát és az olajat. A combokat bekenjük a vajjal, és bele mártogatjuk a szószba. Tepsibe szo...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Könnyű
Bőrpróba: Használat előtt mindig teszteljük le egy kis bőrfelületen. Hígítás: Belső használatkor mindig hígítsuk fel vízzel, vagy mézzel. Orvosi konzultáció: Terhesség, szoptatás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű