Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre kuszkusz
1,5 bögre meleg tej
250 gramm túró
2 tojás
3 kanál görög joghurt
1 kanál kókuszcukor
egy kis vanilia
Elkészítés:
1 bögre kuszkuszt leöntünk 1,5 bögre meleg tejjel (én rizstejjel készítettem) hagyjuk megdagadni. Egy másik edényben összekeverünk 250gramm túrót, 2tojássárgáját, 3kanál görög joghurtot és 1kanál kókuszcukrot (ez ízlés szerint lehet több is) és egy kis vaníliát. A 2tojás fehérjéből kemény habot verünk és mindent összekeverünk. A keveréket két részre osztjuk, a kókuszolajjal kikent tortaforma egyik felébe beletesszük a keveréket, ráreszelünk két almát, izésítjük fahéjjal. A keverék másik felét is ráöntjük. 180fokon 40percig kell sütni. A tortaforma 18cm átmérőjű.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tökéletes partifalat. Törjük apró darabokra a csokoládét (vegyesen ét- és tejcsokit), tegyük egy lábosba, és gőzfürdő fölött olvasszuk meg. Mikor már folyós állagú, öntsük fel a te...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
20 g élesztőből, 2 kanál lisztből, csipetnyi cukorból és 4 kanál langyos vízből kovászt készítünk. Ha a kovász megkelt, széles tálban összedolgozzuk 1 kg előzőleg meleg helyen ta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tálba tesszük és alaposan összegyúrjuk. Ezután letakarjuk és minimum 2 óra hosszára a hűtőszekrényben pihentetjük. A kinyújtásához készítsünk a kezünk ügyébe k...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű