Elk. idő: 1 óra
Adag: 5-6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
25 dkg zsír, 35 dkg finomliszt, ½ evőkanál só, ½ cs. Szalakáli (mint a sütőpor, csak barna), kb. 3 dl tejföl (nagynak a fele), ½ tojás, 5 dkg reszelt (Edami) sajt.
Elkészítés:
A lisztet a szalakálival, sóval elkeverni, hozzámorzsolni a zsírt, a tejfölt, a fél tojást, összegyúrni. Az egészet fél centisre kinyújtani, derelyevágóval rudakra vágni, reszelt sajttal, v. szezámmaggal megszórni. 200 fokos előmelegített sütőben 180 fokon sütni (10-15 percig).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
1. A túrót nyomd át egy szitán, hogy krémes állagú legyen, és ne legyenek benne nagyobb darabok, majd keverd össze a fűszerekkel. 2. Egy közepes, nem tapadós felületű tepsit mel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: 40 perc, sütés: 20 perc A tésztához öntsd egy lábosba a tejet, rakd hozzá a vajat, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk az egyik tojást, a tejfölt, a sót és a reszelt sajtot, majd pedig összegyúrjuk. Hűtőben legalább 1 órát pihentetjük. Jól lisztezett f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű