20dkg porcukor
20dkg vaj
1 teáskanál vanília (kivonat vagy rúd belseje)
6 tojás fehérje
20dkg liszt
Kicsit összekever, 1/6 rész 2ek kakaóval, hűtőbe
Különleges formába simítani a fehéret, tetejére kakaósból spirált nyomni
4-5 percig sütjük
Kivesszük, gyorsan felszedjük, sodrófára rásimítani, hogy íves legyen
Még melegen kell formázni, mert eltörik
A tésztához a tojások fehérjét felverjük kemény habbá, belekeverjük a sárgákat és a többi alapanyagot, majd jól kikeverjük. Sütőpapírral bélelt, 35 × 27 cm-es tepsiben 200°C-on 15-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeálljon a massza, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, közben pedig a kókuszzsírt felhevítjük egy teflon bevonatú edényben. Beleöntjük a masszánkat. Miután kicsit összeállt, elkezdjük kevergetni, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű