Barna tésztához:
15 dkg finom liszt
2 dkg margarin
3 dkg zsír
7 dkg porcukor
1 evőkanál tejföl
1 evőkanál kakaó
1 teás kanál sütőpor
1 tojás sárgája
Sárga tésztához:
50 dkg finom liszt
15 dkg zsír
5 dkg margarin
25 dkg porcukor
2 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
3 evőkanál tejföl
Krémhez:
7 dl tej
2 csomag vanília puding
1 evőkanál finom liszt
30 dkg vaj
25 dkg porcukor
Lapok kenéséhez:
30 dkg baracklekvár(házi)
30 dkg pirított dió
Tetejére:
3 db tojásfehérje
5 dkg olvasztott csoki+5 dkg reszelt csoki
A barna tésztánkat tálba rakjuk jól összegyúrjuk,folpakba csomagolva fagyasztóba rakjuk,majd 3 részre fogom osztani.
A krémhez a pudingot lisztel porcukorral tejel sűrűre főzöm,majd a gázról levesszük és 5 dkg vajat hozzákeverünk majd ha kihűlt a maradék 25 dkg vajjal habosra keverem.
A diónkat serpenyőbe rakom és lepirítom.A sárga tésztánkat 3 részre osztom nyújtom lekvárral kenem dióval szórom és az egyik barna tésztánkat ráreszelem ugyan ezt megcsináljuk a másik két tésztánál külön külön sütöm 180 fokon.Ha kihűlt a tetejére gőz fölött a tojás fehérjénket,cukorral habbá verem,rákenem a tetejére olvasztott csokival reszelt csokival díszítem.
A cukrot az ásványvízbe keverjük. Addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen felolvad. A lisztet, a sütőport és a diót összekeverjük és a cukros vízhez adjuk, jól kikavarjuk. 22 x 35...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
https://www.facebook.com/patriotaeuropa/posts/608701269248696
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Hozzávalókat kikeverjük. Sütőpapíros tepsiben, 30x39 cm, öntöm,tetejére magozott meggyet szórok. Előmelegített sütőben 170-175 fokon tűpróbáig sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű