46 dkg finom liszt
2,5 dl víz
2 evőkanál vaj vagy margarin
2 evőkanál cukor
2 teás kanál só
1 csomag(7 g)szárított élesztő(Budafoki)
A víz kerüljön a gép aljára a többi hozzávalókat is belerakom.
Gyors programon sütöm 1,50 perc.
A lisztet a dagasztógép táljába mértem, hozzáadtam a sót, cukrot, tojást, élesztőt, az olvasztott vajat és a langyos tejet is, majd bekapcsoltam a gépet és hagytam dolgozni. Kb.6-8...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fontos, hogy minden hozzávaló langyos legyen! Nem hideg és nem forró. Szitáljuk egy tálba a lisztet és a sót. A langyos tejbe szórjunk egy csipet fruktózt (vagy hagyományos cukro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a vaj kivételével szépen összedolgozzuk, később az olvasztott vajat is hozzáadjuk. Lágy hólyagos tésztát kapunk, amelyet hagytam kb. 30 percig kelni. Ezután kb. 3 mm...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű