10 dkg zabpehely (én egy kicsit a mozsárban összetörtem)
3 db túlérett banán, villával összetörve, direkt lemértem: 25 dkg lett
1 kávéskanál fahéj,
10-20 szem mazsola (előre beáztatva pár percig),
a fele adagba még egy kis cukrozatlan kakaópor
kis dio
chia mag
- Először is melegítsd be a sütőt 180-200 fokra,
- A keverőtálba tedd bele a 10 dkg-nyi zabpelyhet,
- az összetört banánt,
- szórd rá a fahéjat, jöhet bele a mazsola.
- Kb-ra felezd el a szemeddel az adagot, és az egyik felét kezdd el kikanalazni, és kis keksz formákat képezni a sütőpapíros tepsin (kb 6 db-ot)
Ezután a maradékhoz add hozzá a kis kakaóport, keverd egyneművé, és ezeket is kanalazhatod, és rakhatod a tepsire. (nekem ebből 7 db lett)
A sütő maradhat ezen a hőfokon, betolod a kis kekszecskéidet, és amikor úgy 15 perc múlva érzed ezt a mennyei banános-fahéjas illatot, akkor lassan el is zárhatod a sütőt.
Hogy kalória mennyi van benne? szinte semmi, de azért mindjárt kiszámolom :)
zabpehely 100 gramm - 376 kcal
banán 250 gramm: 225 kcal
mazsola, fahéj és kakaópor szinte mérhetetlen. Összesen: 601 kcal van a 13 db kekszben, ami azt jelenti, hogy 46,23 kcal van 1 db kekszben. Szóval uzsonnára akár megehetsz belőle 4 db-ot is :)
A keksz hozzávalóit összegyúrjuk vagy késes robotgépben összedolgozzuk, folpackba csomagoljuk, és legalább 1-2 órára hűtőbe tesszük. Ezután enyhén lisztezett deszkán átgyúrjuk, és...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Habosra kikeverjük a cukrot az egész tojásokkal, és a sütőporral, majd tovább keverjük a tejfellel. Beleadjuk az olvasztott margarint, a lisztet, a darált mákot, a reszelt citromh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zselatint keverjük el jól cukros tejbe. Keverjünk össze mindent (a habtejszínt nem kell felverni). Öntsük bele egy lapos jénaiba, 3-4 órára hűtőben dermesszük meg.
Elkészítési idő: Kb.15 perc Nehézség: Könnyű