2x2,5 dl tejet teszünk két csészébe, beleteszünk 2x18 szem édesítőt, ez oldódjon fel. Ha feloldódott teszünk bele 1-1 ek cukrot, 4-4 dkg élesztőt, kevés lisztet és felfuttajuk.
2 tálba teszünk 2x45 dkg lisztet, 2x1 mokkáskanél sót, 2x2 ek cukrot, 2x0,5 dl olajat és azegyikhez 2 ek kakaót, és a felfuttatott élesztőket. Bedagasztjuk őket és 3-3 cipóra osztjuk. Kinyújtjuk a tésztákat és egy világosat és egy kakaósat összetekerünk szorosan. Olajozott tepsíbe fektetjük és hagyjuk kelni 1-1,5 órát. A tetejét megkenjük olajjal és meleg sütőben 30-35 percig sütjük.
Ha kivettük kevés rámával megkenjük a tetejét ettől puha lesz.
A liszt közepébe mélyedést készítünk, beleszórjuk a cukrot, ráöntünk 1 dl langyos tejet, és belemorzsoljuk az élesztőt. Miután felfutott, hozzáadjuk a tojássárgáját, a sót meg a re...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
170 fokon sütöm légkeverésesen, majd 160 fokon, csoki öntet helyett csináltam már fél citrom vagy narancs leve, és porcukor vagy eritrit darálva, keveréke, egy picit folyósra hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A hozzávalókból kelt tésztát dagasztok, majd kelesztőtálban duplájára kelesztem. Jól formázható, rugalmas, inkább kicsit lágyabb tészta legyen. Míg kel elkészítem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű