Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dkg élesztő
2,5 dl tej
4 dkg cukor
2 tojássárgája
15 dkg margarin
1 csipet só
40 dkg liszt
Elkészítés:
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet eldolgozzuk a margarinnal, hozzáadjuk a sót és a 2 sárgáját, és az élesztőt. Jól összedolgozzuk.
A tésztát 2 felé választjuk, egyenként kinyújtjuk, megkenjük kis olajjal, és megszórjuk kakaóval (ízlés szerint cukrot is adhatunk hozzá). Feltekerjük, majd szeletekre vágjuk.
Megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A sülés félidejében kenjük meg cukros tejjel a csigákat, így puhábbak maradnak.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A fagyasztott tésztát kiolvasztottam. Vékonyra kinyújtottam. Pizzavágóval kb.10x10cm-es kockákra vágtam. Mindegyik kocka közepébe egy kanál túrós tölteléket tettem és batyut f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 C-ra kapcsoljuk. A száraz hozzávalókat egy keverőtálba szórjuk, majd a közepébe beleöntjük a kefírt és a vizet. Kézzel összedolgozzuk - nem kell dagasztani!!!! A lénye...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A mozarellát és a kókuszkrémet ( mascarponét ) egy mikrózható tálba tesszük és 1 percig mikrózzuk, majd meg keverjük, majd vissza 1 percre, majd megint keverés. Ezt addig csináljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz