Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A gombóchoz:0,5kg daralthus,egy bögre rizs,so,bors,vegeta.Leveszöldség.,zöldpaprika,fokhagyma,kicsi zsiradék,vöröshagyma.
Elkészítés:
A zöldségeket felvagjuk apró kockákra és a keves zsiradékon megpároljuk.Mikor már szépen kiadta a színét felöntjük vízzel és belerakjuk a fűszereket:sot,borsot,fokhagymát,paprikát,vöröshagymát és a tárkonyt.A gombocnak a daralthus osszegyusjuk a rizzsel fűszerekkel 1 tojással.Külön vegetas vizben megfőzzük és amikor mar a zöldségek megfőttek hozzáadjuk a leveshez.Amikor mar minden puha hozzáadunk egy kis tejszínt és még citromlével megizesitjuk.Joetvagyat hozzá
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálaláskor 1tojast kikeverunk egy keves tejszínnel
és mindenki ezzel izesithezi keveset.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Csorba 2: Veszel 30 deka darált húst, ütsz bele egy tojást, só, bors, pici piros paprika, összekutyulod és adsz hozzá búzadarát, kb 3-4 kanálnyit, majd állni hagyod.( Naná, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát hámozd meg, vágd kockákra. Olajon párold üvegesre, és engedd fel a levessel annyira, hogy ellepje a hagymát. Sózd, borsozd és főzd 30 percig. Add hozzá a tejszínt, és...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
hagyma-->pírítom+zöldség+p.paprika-->ha megfőtt minden bele a grízgombóc :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű