Elk. idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 csapott evőkanál (teljes kiőrl.) liszt vagy zabkorpa,
2-3 csapott evőkanál (kókusz)cukor,
1 késhegynyi szódabikarbóna,
2 evőkanál kakaópor,
1 tojás,
2 evőkanál (kókusz)olaj,
2 evőkanál (rizs)tej
Elkészítés:
Végy egy hőálló bögrét, kanalazd be a száraz elemeket. Keverd össze. Üsd rá a tojást. Add hozzá a nedves elemeket. Alaposan keverd össze. A bögre szélét töröld le szalvétával. Tedd a bögrét mikróba, 3 percre. Kb. 1 perc után, szépen megemelkedik a szódától. Miután megállt a 3. perc végén a mikró, még hagyd üresjáratban 30 másodpercig a mikróban, hogy ne essen össze a süti. Ennyi az egész. Kakaópor helyett lehet használni darált mákot, diót, mandulát.
Trükkök, tippek, praktikák:
A recepthez egészséges és alacsony szénhidráttartalmú cukrot és lisztet használtunk. Valamint kókuszolajat, ami sütéshez kiváló, hiszen nem keletkezik káros transzzsírsav, mint a többi étolajnál.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy tepsit vagy dobozt kibélelek folpackkal. Beleszeletelem az epret. A tortazselét elkészítem, ráöntöm. A túrót összetöröm a cukorral és a vaníliás cukorral. Felverem a cukrászhab...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A tojásakból 3 darab piskóta lapot sütök. 30x40 cm sütölemezt bélelem sütőpapírral. Egyenként a lapok elkészítése: 5 tojást kettéválasztok, sárgáját a 10 dkg porcukorral s 1 ek ví...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1. Keverje krémes állagúra a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd adja hozzá a tojást és keverje az egészet addig, míg világos és habos állagú masszát nem kap. 2. Adja h...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű