500 g leveles tészta
2 csomag vaníliás pudingpor
200 g natúr piskótakorong
1 csomag Bourbon vaníliás cukor
7 dl tej+ 2 evőkanál cukor
1 üveg őszibarackbefőtt (lecsepegtetve, darabolva)
A tetejére:
porcukor
100 g étcsokoládé
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra, előkészítünk egy nagyobbacska tepsit (20 × 30 cm) és sütőpapírral béleljük. A pudingporból és a tejből a kétféle cukor hozzáadásával sűrű krémet főzünk. A leveles tésztát megfelezzük, és az egyik felet a tepsi méreténél kissé nagyobbra nyújtjuk, majd villával megszurkáljuk és 6-8 perc alatt elősütjük. Erre azért van szükség, hogy a puding ne áztassa el a tésztánkat. Következik a vaníliás massza, amit egyenletesen elkenünk a tésztán. Piskóta korongokat sorakoztatunk a tetejére, és ezeket pedig befedjük a barackdarabokkal. Következik a tészta másik fele, amivel letakarjuk az egész süteményt. Ismét megszurkáljuk több helyen, hogy ne hólyagosodjon fel túlságosan. Ismét sütőbe tolva, 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Kis pihentetés után, óvatosan a sütőpapír segítségével rácsra emeljük és teljesen lehűtjük. Tálalás előtt porcukorral hintjük és olvasztott csokoládét csorgatunk tetejére.
Másnap igazán finom és szépen szeletelhető.
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrni és 4 lapot sütni. Tészta, krém, tészta, sárgabarack lekvár, tészta, krém, tészta. A tetejére olvasztott csoki.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hámozzuk meg és csumázzuk ki az egész almákat, majd szeleteljük fel azokat körülbelül 1 cm vastag szeletekre. Magozzuk ki a szilvákat és szeleteljük ezeket is fel. Kenjünk ki va...
Elkészítési idő: 45+40 perc Nehézség: Közepes