Elk. idő: 30
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
» 1 doboz sűrített paradicsom
» 1 fej vöröshagyma
» 0.5 kg paradicsom
» 3 ek étolaj
» 40 dkg gomba
» 1 csipet só
» 1 csipet bors
» 2-3 db oregáno
» 2-3 gerezd fokhagyma
» 2-3 db bazsalikom levél
» 1 csomag 4 tojásos tészta
Elkészítés:
A tésztát sós vízben, kifőzöm. A hagymát nagyobb darabokra vágom, majd olajon megpirítom. A felszeletelt gombát hozzáadom, majd hagyom hogy elfője a levét. Ezután beleaprítom a fokhagymát, beleteszem a darabolt paradicsomot, paradicsompürét, majd fűszerezem. Addig főzöm, míg sűrű szószt nem kapok. Végül összeforgatom a tésztával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát lobogó sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és kevés olajjal összekeverjük. A grízt 3 ek olajon lepirítjuk, majd ráöntjük a forró vizet, elkeverjük, lefedjük és 15-20 perc...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
Tészta elkészítése: A hagymát vágjuk apró kockákra és pirítsuk meg a kókuszolajban. Külön edényben kavarjuk össze a száraz és folyékony hozzávalókat, majd öntsük őket egybe, ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálba tesszük az empanada hozzávalóit és homogén állagúra dolgozzuk a tésztát, bucit formálunk belőle, letakarjuk fóliával és egy órán át pihentetjük. Közben elkészítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű