Hozzávalók 4 főre
» 4 db alma
» 15 dkg füstölt sajt
» 4 db virsli
» 1 db lilahagyma
» 4-5 evőkanál majonéz
» 1 kiskanál mustár flakonos
» 1 kiskanál citromlé
» 1 kiskanál méz
» frissen őrölt bors
A tejfölt, a mustárt, a mézet, a citromlevet és borsot egy tálban összekeverem.
Az almát meghámozom, nagylyukú reszelőn lereszelem. A sajtot felkockázom, a virslit felkarikázom, a hagymát apróra vágom és a korábban összeállított majonézes alaphoz adom.
Minimum egy órára hűtőbe teszem, hogy az ízek összeérjenek.
A céklát jól megmossuk és héjában megfőzzük, majd ha megpuhult, meghámozzuk és kockákra vágjuk. A majonézt, a joghurtot, a zúzott fokhagymát összekeverjük és a céklához adjuk, fűsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szárított kenyeret tegyük egy kevéske vízbe, és hagyjuk hadd ázzanak be. Eközben tisztítsuk meg és aprítsuk fel a zöldségeket.Amikor a kenyér megpuhul, facsarjuk ki, majd morzsol...
Elkészítési idő: 15+40 perc Nehézség: Könnyű