Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 csapott evőkanál cassava dara
1 nagy tojás
1 mk só
1 ek kókuszzsír
Elkészítés:
A tojást habosra felverjük 1 mk sóval, hozzákeverjük a kókuszzsírt és a cassava darát.
Mehet bele kurkuma, petrezselyem stb
15 percig állni hagyjuk, forrásban lévő enyhén sós bő vízben 15-20 perc alatt kifőzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyákat pucolom, mosom, majd tiszta konyharuhán leitatom róla a vizet. Ezután beszórom a sült krumpli fűszersóval majd panírozom a szokásos módon. Liszt-tojás-prézli. Lassú l...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Francia krumplipürét készítettem héjában főtt, áttört sárgaburgonyából, és forralt vaj, tejszín keverékéből. Ízletesre sóztam, kicsit megborsoztam frissen őrölt borssal. A forralt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet egy nagyobb keverőtálba tesszük. Beleütjük a tojásokat, megsózzuk, és fakanállal összekeverjük. Annyi vízzel öntsük fel, amennyit a liszt felvesz (azaz a tészta ne legyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű