250 g túró
250 g zabliszt/teljes kiőrlésű/graham liszt
1 db tojás
fél - 1dl tej/növényi tej/víz (én kihagytam)
fél csomag sütőpor
50 g édesítő (pl eritrit- stevia keverék)
5 ek olvasztott zsiradék
csipet só
Kenéshez:
2-3 ek kakaópor (cukrozatlan)
3 ek édesítő
2-3 ek olvasztott zsiradék vagy lekvár
Külön összekeverjük a száraz(liszt, sütőpor, só) és nedves( tojás, túró, folyékony kókuszolaj, édesítő) összetevőket.
Összegyúrjuk, lisztezett felületen 1-2 cm vastag téglalap szerűségre nyújtjuk, megkenjük zsiradékkal vagy lekvárral, megszórjuk a kakaós keverékkel.
Hosszabbik felétől kezdve jó szorosan feltekerjük, majd éles késsel 2-3 cm-es darabokat vágunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon légkeverésen 25 perc alatt megsütjük.
Először is 170 fokra előmelegítjük a sütőt,fontos,hogy ez legyen az első lépés!!! Ezután 45 dkg teljeskiörlésű lisztet,egy marék zabpehellyel,egy csipet sóval,1 teáskanál szódabika...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd belegyúrjuk a többi hozzávalót. Olajozott zacsiban pihentetjük egy éjszakát, másnap sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 fokra kapcsoljuk! A száraz hozzávalókat egy keverőtálba szórjuk, majd a közepébe beleöntjük a kefirt és a vizet. Kézzel olyan tessék-lássék módra összedolgozzuk. A lény...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű