300 g liszt
240 g vaj
100 g cukor
1 tk só
1 zacskó vaníliás cukor
A sütihez valókat összegyúrjuk, diónyi golyókat veszünk belőle. Tepsire ültetjük, az ujjunkkal vagy fakanálvégével kis lyukakat nyomunk bele (ne mélyen, sülés közben kicsit lapulni fog!)
Mikor kihűlt, langyos citromkrémet teszünk a mélyedésekbe.
Sőt, én is szoktam variálni, citromkrém helyett mehet bele olvasztott csoki, esetleg lekvár. Sőt a tésztáját is lehet variálni kakóporral, narancs-vagy citromhéjjal, de a lehetőségeknek tényleg csak a képzelet szab határt :)
A csokoládét a vajjal gőz felett olvaszd fel, ha nincs direkt erre a célra készült edényed, akkor nemes egyszerűséggel végy elő két edényt, az egyikbe tegyél pár deci - két-három u...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
igy meg úy amúgydffffffffffffffffffffffffffffff eddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm mmmmmmmmmmmmmmmmm...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Tésztát gyúrunk negyed kiló lisztből, 12 dkg vajból, kevés cukorból, csipet sóból, 2 tojássárgájából, 1 kanál fehérborból és annyi tejfölből, hogy a tészta se túl kemény, se túl lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű