Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg ráma
2 dl tejföl
csipet só
Töltelék:
bármilyen kemény lekvár
Elkészítés:
A tésztát összeállítjuk (nem tévedés összesen 3 alapanyag+a csipet só)...és egy éjszakára a hűtőbe tesszük ....másnap elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy vékony csík lekvárt, majd tekerünk egyet rajta és ezt a lekváros "rudat" levágjuk és feldaraboljuk kis rudakra....majd újra lekvár+hajtás stb.....sütőpapíros tepsibe rakjuk egymás mellé a kis rudacskákat, de ne érjen össze mert egy kicsit dagad sütéskor, majd előmelegített 180 fokos sütőben rózsaszínűre sütjük és még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Nagyon finom és egy adag sosem elég ...az állaga és az íze kicsit a hájas sütire emlékeztet
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Se face o maia din drojie putin zahar ,2 linguri de lapte si o lingura de faina si se lasa la crescut 10 minute. Se bat ouale, se adauga laptele caldut ,zaharul, maiaua ,zaharul va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
krém: 6 tojássárgáját 25 dkg cukorral, 1 vaníliás cukorral habosra keverni, majd 3 evőkanál liszttel, 2 evőkaná l kakaóval és 6 dl tejjel felfőzni. A felvert tojásfehérjét a meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját kikeverem a 2 féle cukorral,hozzáadom az olajat,tejet ,sütőporos lisztet és a citrom reszelt héját és a kifacsart levét. Géppel jól összedolgozom,majd a tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű